稻田养殖青虾,既可改善稻田生态环境,又可增产增收,也是一项很有以展前途的养殖方式。其主要操作技术要点是:1.选好田块,开好虾沟养殖青虾的稻田要求水质清新、水位稳定。为此,要选择靠近水源,进排水较为方便,土质较好的田块,经过翻整耙平,可在田的一头开挖2米宽1米深的虾沟或在田四周及田中间开成田字形宽1米、深0.8米的虾沟。建成进排水系,灌好水,严防野杂鱼混入。2.适时放种,提高成活率秧苗栽插后一星期开始放幼虾,通常用当年人工培育成的幼虾进行放养,规格为2000-5000只/公斤,每亩可放1万-1.5万尾。选择阴雨天或晴天的早晨放养,要分点投放,使整个水域都有幼虾分布,避免幼虾过分集中因缺氧引起死亡。放养时动作要敏捷,以提高幼虾放养的成活率。3.科学投饵,加强管理幼虾放养后,立即开始投饵,一般可用麸皮、豆饼,或鱼(虾)用颗粒饵料投喂,还应适当投喂一些螺蛳、贝肉、鱼肉等动物性饵料。每天投喂2次,以傍晚投喂为主,日投喂量可按在田虾体重的2%-4%掌握,根据季节、天气和青虾吃食情况,合理调整,使虾吃饱吃好,促进生长。搞好稻田养虾的管理十分重要。首先一定要坚持定期换水,使虾沟内的水保持清新,特别是夏秋高温季节更要勤换水,即使在水稻搁田时也要保持虾沟内水位稳定,为青虾生长提供一个好的生态环境。二是尽可能避开使用农药,如果要使用,应选用低毒高效的农药,注意使用方法,不要杀伤青虾。三是要注意清除敌害,蛙、蛇、水老鼠等都会吞食青虾,要采取比较有效方法及时消灭。只要我们坚持因地制宜,严格按照技术规范操作,切实加强饲养管理,稻田养青虾就能获得20-30公斤的好产量。
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